Острая сыроедная аджика

Сегодня предлагаем вам рецепт острой абхазской приправы - ароматной аджики.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг помидор
  • 500 г сладкого перца
  • 75 г перца чили
  • 250 г чеснока
  • можно добавить пряную зелень

 

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты аджики смешайте в блендере или прокрутите через мясорубку до однородной массы.
  • Оставьте ее на 1 ч.
  • Повторно перемешайте и можете уложить получившуюся аджику в банки. Хранить в холодильнике.

Острая сыроедная аджика

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments