Самый настоящий сыроедческий борщ

  • Количество порций: 2-3
  • Время приготовления: 10-15 минут

 

Ингредиенты:

  • 2 средние помидоры
  • 2 моркови
  • 1 апельсин
  • 1 свекла
  • 1 пекинская капуста
  • по 1 пучку лука, сельдерея, петрушки
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока

 

Способ приготовления:

  • Размельчите в блендере 1 морковь, половинку свеклы, 1 помидор и апельсин с добавлением воды.
  • Натрите на терке оставшуюся свеклу и морковь.
  • Порежьте зелень и пекинскую капусту. Перемешайте. Полейте их оливковым маслом и лимонным соком.
  • Все перемешиваем друг с другом. Сыроедный борщ готов! При подаче можете украсить суп зеленью.

Самый настоящий сыроедный борщ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments