Сыроедческий гаспачо из ананасов и огурцов

Данный суп весьма освежает своим сочетанием вкусов.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 1-2

Ингредиенты:

  • 1 сладкий ананас
  • 1 стакан свежевыжатого ананасового сока
  • 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 большой огурец
  • 0,5 халапеньо, если не найдете, то можно обычный перец
  • зеленый лук
  • кинза
  • оливковое масло
  • морская соль по желанию

Способ приготовления:

  • Очистите ананас и огурец от кожуры. Порежьте на кубики.
  • Перемешайте до однородности в блендере или комбайне ананас, огурцы, ананасовый и имонный сок, лук, халапеньо.
  • В получившийся суп добавьте 3 ст.л. масла и посолите по желанию.
  • Уберите блюдо в холодильник на 1-2 ч.
  • Перед подачей порубите кинзу и украсьте ей суп.

Сыроедческий гаспачо из ананасов и огурцов

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments