Сыроедное пирожное из лимона

Ингредиенты:

  • 1 стакан зеленой гречки (заранее замоченную и подсушенную)
  • 0,5 стакана растопленного кокосового масла
  • 2 банана
  • 1,5 стакана фиников
  • 1 стакан коксовой стружки
  • 1 стакан лимонного сока

 

Способ приготовления:

  • Делаем корж: в блендере измельчаем всю зеленую гречку с коксовой стружки (0,5 стакана) до состояния грубой муки.
  • К получившейся муке добавляем финики (0,5 стакана) и перемешиваем.
  • Смесь помещаем в формочки для выпечки и ставим в холодильник.
  • Делаем лимонный слой: лимонный сок, оставшиеся финики и кокосовую стружку (оставляем немного для украшения), кокосовое масло и все бананы перемешиваем в блендере.
  • Кашицу равномерно распределяем на корж и ставим пирожное в холодильник на 8-9 ч.
  • Сверху десерт посыпаем кокосовой стружкой.

Сверху десерт посыпаем кокосовой стружкой

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments