Сыроедные фаршированные грибы кедровыми орешками и зеленью

  • Время приготовления: 30-40 минут

 

Ингредиенты:

  • 45-50 шампиньонов
  • 1-1,5 стакана маслин
  • 1,5-2 стакана кедровых орешков
  • 1/4 стакана сухой горчицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок кинзы

 

Способ приготовления:

  • Срезать у шампиньонов ножки.
  • В блендере размолоть кедровые орешки в кашу.
  • Маслины, укроп, кинзу и чеснок мелко порубить. Маслины - ножом, а зелень и чеснок - в блендере.
  • Перемешать все между собой.
  • К получившейся смеси добавить горчицу.
  • Чайной ложечкой наполнить каждую шляпку гриба начинкой.

Фаршированные грибы

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments