Сыредные шоколадно-кокосовые конфеты

  • Время приготовления: 30 минут

 

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана грецких орехов
  • 150 г фиников «Каспиран»
  • 1/2 стакана кокосовой стружки
  • 60 г нерафинированного какао-масла
  • 4 ст.л. какао-бобов
  • 1,5 ст.л. жидкого меда
  • 1 ч.л. лимонного сока

 

Способ приготовления:

  • Готовим "шоколад": смешиваем в блендере до однородной массы какао-бобы (молотых на кофемолке), нерафинированное какао-масло, грецкие орехи и финики.
  • Готовим начинку: смешиваем кокосовую стружку (молотую на кофемолке), мед и лимонный сок.
  • Лепим шарики диаметром 1,5 см из получившейся начинки.
  • Шарики равномерно обливаем "шоколадом" со всех сторон.

Кокосовые конфеты

Вкуснотище!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments