8 экзотических фруктов, которые стоит попробовать

Отпуск в любое время года дает человеку возможность не только хорошенько отдохнуть и “обновиться”, но и увидеть новые места, попробовать необычные блюда и растительные продукты во время своих путешествий. Предлагаем вашему вниманию небольшой список экзотических фруктов, которые рекомендуется попробовать хотя бы раз в жизни. По большей части, они встречаются на рынках азиатских стран.

8 экзотических фруктов, которые стоит попробовать в путешествиях

Джекфрут

Плод отличается своими размерами – около 90 см в длину. А весит фрукт примерно 35 кг. Благодаря своим габаритом джекфрут считается самым большим плодом в мире.

Его кожура чем-то похожа на дуриан (см. ниже). На вкус джекфрут напоминает смесь привычных для нас фруктов: ананаса, банана и манго. При обжарке семян появляется приятный аромат шоколада.

Джекфрут
Джекфрут

Дуриан

Дуриан прославился за счет сочетания в себе ужасного запаха и удивительного вкуса. Его аромат настолько отталкивающий, что фрукт нельзя проносить в общественные места (гостиницы, автобусы и т.д.). Запах принято сравнивать со смесью тухлых яиц, рыбы, сыра, лука и т.п. Такую особенность дуриан имеет благодаря наличию органической серы в своем составе.

Но вот вкус фрукта сводит людей с ума. Попробовав раз, люди хотят его еще и еще. Они описывают свои вкусовые ощущения по-разному. Одним вкус мякоти дуриана напоминает смесь орехов с сыром и бананами, другим – манго или мороженное с клубникой.

фото дуриана
Дуриан

Дыня кивано

Внешний вид мякоти данного фрукта напоминает огурец, поэтому многие его называют “африканский рогатый огурец”. На вкус же экзотический продукт сладкий – смесь киви, огурца и банана.

Дыня кивано
Дыня кивано

Жаботикаба

Плоды этого экзотического фрукта произрастают на стволе дерева. Мякоть немного напоминает чили, а на вкус виноград.

Жаботикаба используется для приготовления желе и напитков, таких как вино и ликеры.

Что интересно в Бразилии высушивают кожуру фрукта, делают из нее отвар. Принимают средство при астме и диарее.

Жаботикаба
Жаботикаба

Змеиный фрукт

Увидев данный фрукт в естественных для него условиях, вы может испугаться, так как подумаете, что перед вами змея. Кожура плодов очень похожа на змеиные чешуйки. Фрукт вкусный, но добраться до его мякоти сложновато. Кожица довольно-таки колючая.

Его вкус – сочетание банана и ананаса. Кроме того, улавливаются нотки ореха.

Змеиный фрукт
Змеиный фрукт

Красные бананы

Как несложно догадаться, их отличием от привычных бананов является цвет кожуры. Вкус красных бананов также более сладкий. В них улавливаются любимыми всеми малина и манго.

По химическому составу они также опережают своих “братьев”. Красные бананы более насыщены калием, витаминами С и А.

Красные бананы
Красные бананы

Лонган

Лонган часто путают с личи, так как тоже небольшого размера и имеет прозрачную мякоть. На вкус он сладкий и сочный. Аромат фрукта ярко выраженный с отчетливым привкусом мускуса.

Лонган весьма полезный продукт для иммунной системы человека из-за содержания аскорбиновой кислоты. Вдобавок, в состав фрукта входят минералы и биокислоты, улучшающие состояние кожи.

Лонган
Лонган

Сметанное яблоко

Фрукт получил свое название по причине того, что мякоть, попадая в рот начинает таять как сметана. По вкусу же сметанное яблоко напоминает мороженое. Поэтому его можно использовать для приготовления холодных сыроедных десертов. К примеру, на Мальдивах вафельные стаканчики часто наполняют замороженной мякотью фрукта.

Помимо этого, можно уловить вкус ананаса, персика, клубники или папайя.

Сметанное мороженое будет весьма кстати при повышенной температуре. Следует учесть, что перед употреблением фрукта надо удалить его косточки, так как они ядовиты.

Сахарное яблоко
Сахарное яблоко

Внешний вид многих экзотических фруктов поражает, а их вкус напоминает смесь привычных для нас сладких растительных продуктов. Такое сочетание вкусовых ощущений, скорее всего, и оставляет приятные воспоминания о них.

А вы какие экзотичные фрукты пробовали? Что понравилось, а на что даже смотреть больше не сможете? 🙂 Делитесь своими впечатлениями в комментариях. 😉

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments