Огород на балконе: что можно выращивать дома

В данной статье сломаем всеобщий стереотип, что выращивать овощи, фрукты и травы можно только на дачных грядках, и изучим вопрос, что полезно посадить на своем балконе или лоджии.

Как сделать огород на подоконнике

1. Подбираем горшки. Емкости для домашнего огорода могут быть любые: контейнеры, ящики, горшки. Главное — с отверстием для стока воды. Для крупны растений, таких как томат, огурец, перец, редис, понадобятся горшки высотой и диаметром 20-25 см.

Также пригодится поддон с бортиками. Для проращивания семян можно использовать стаканчики из прессованного картона, но взрослое растение необходимо пересадить.

2. Выбираем грунт. Лучше всего купить уже готовую смесь в магазине — универсальный грунт для рассады рыхлый, пористый, хорошо пропускает влагу, одновременно удерживая ее.

3. Готовимся к посадке. Выбирайте семена только у проверенных производителей.

Чтобы всходы появились быстрее, замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя ее каждые 10 ч, а затем подержите в слабо-розовом растворе марганцовки 2 ч.

На дно горшка насыпьте дренаж (примерно на 1/4 высоты контейнера), заполните емкость землей. Разровняйте, обильно полейте. На расстоянии 1-2 см друг от друга положите семена, засыпьте землей. Накройте горшок пищевой пленкой и поставьте на освещенное место.

Не забывайте каждый день открывать тепличку для проветривания и убирать конденсат чистым ватным диском.

4. Создаем комфорт. Свет, тепло, влага и питание — от этих факторов зависят здоровье и урожайность побегов. Ставьте контейнеры на самые светлые подоконники, как правило, это южная, юго-восточная и юго-западная стороны. На северных окнах растения нуждаются в дополнительной подсветке фитолампами. Овощи, выращенные из семян, самые требовательные к свету и привередливые.

Комнатная температура комфорта для саженцев, но вот сквозняки они не переносят. Поэтому, проветривая помещение, берегите рассаду от холодного воздуха. Перегрев не менее опасен. Если рядом с контейнером батарея, ее лучше прикрыть тканью. Когда дома душно, а воздух сухой, листья опрыскивайте водой 2-3 раза в день.

Читайте также:  Как выбрать елку. Живая или искусственная елка

5. Поливаем. Для многих растений хлор губителен, поэтому поливать их можно только отстоянной водой комнатной температуры, осторожно, не размывая почву.

Следите, чтобы грунт не пересыхал. При частых поливах почва сильно уплотняется, и воздух в нее практически не поступает. Для рассады это опасно, поэтому землю необходимо рыхлить.

Что можно вырастить дома

В действительности, выбор довольно широк и даже безграничен. На балконе можно вырастить: овощи, ягоды, зелень, пряные травы, декоративные растения и др.

Для разведения «домашнего огорода» контейнеры ставят на пол, подвешивают к потолку или крепят к стенам. Таким способом выращивают клубнику, землянику, помидоры, а также карликовые сорта яблонь и груш. Единственной задачей перед вами будет стоять подкормка и поливка «грядок».

Если балкон расположен на темной стороне дома, то на нем можно выращивать чеснок, салаты и ревень. Некоторые даже держат бревна с грибницей вешенки и шиитаке.

Подоконник с легкостью можно превратить в небольшую, но значительную часть домашнего огорода. На нем, как правило, выращивают пряные травы и проращивают семена и зерна.

Ниже предлагаем список, состоящий из наиболее распространенных растений, которые выращивают на балконах и лоджиях, при этом они хорошо растут и сохраняют свои вкусовые качества.

огород на балконе

Овощи

Их выращивание подарит вам не только вкусные и свежие плоды круглый год, но и украсят интерьер кухни, лоджии, сделав его оригинальным. Практически все овощные культуры можно с легкостью вырастить в домашних условиях. Многие из них на балконах растут даже лучше, чем в земле на даче. Это объясняется тем, что большинство овощей теплолюбивы и в «домашних» условиях им комфортнее.

На балконе или лоджии можно вырастить следующие овощные культуры: баклажаны, кабачки, лук, морковь, огурцы, помидоры, сладкий и горький перец и др.

Читайте также:  Различные породы древесины, их свойства и применение

Рекомендуем попробовать повторное выращивание.

Важно! Когда будете выбирать, какие растения хотите посадить, не забывайте про величину культур и их плодов.

Помидоры

Достаточно комфортно на балконе томатам. Есть даже специальные сорта для домашней посадки, такие как «балконное чудо». Высота кустов достигает всего 25-30 см, на зато один куст может принести до 45 плодов, размером 3 см в диаметре.

помидоры

Огурцы

Требуют к себе большое внимание. Являются влаголюбивыми растениями, поэтому этой культуре необходима влажность. Кроме того, есть вероятность, что сильный ветер может сломать огурцы. Поэтому стоит заранее подумать о дополнительной опоре, а горшок (или контейнер) надо ставить у стены в теплом безветренном углу.

Совет: контейнер или какую-то другую емкость с огурцами необходимо поместить в поддон (в котором всегда должна быть вода) с гравием.

Важно! Покупайте сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении.

Огурцы

Перец

Сладкий и горький перец очень хорошо растет в домашних условиях. Для выращивания подойдут длинные балконные ящики под цветы или горшки из глины.

Перец

В случае, если балкон или лоджия застеклены, то растение можно сажать уже в марте, а на открытых балконах не раньше, чем в мае.

Перец станет прекрасным украшением вашего балкона, благодаря своим ярким краскам.

Важно: перец является теплолюбивой и светолюбивой овощной культурой, поэтому рекомендуется выращивать ее на южной стороне дома. А поливать стоит исключительно теплой водой.

Какие травы вырастить на подоконнике

Без каких-либо проблем на балконах и подоконниках растут травы, которые славятся своими полезными и лечебными свойствами. Вдобавок, пряные травы наполнят ваш дом чудесными ароматами. Как правило, выращивают: базилик, душицу, кинзу, мяту, петрушку, тимьян, укроп, шпинат и др. Семена пряных трав найти легко, их можно купить в любом специализированном магазине. На упаковках вы можете увидеть полезную информацию: лучшее время для выращивания, советы по уходу и т.п.

Читайте также:  Что значит био-продукты. Международная органическая сертификация продуктов питания

Обратите внимание: травы нуждаются в чрезмерной поливке, тепле и освещенном месте.

Кинза

Ягоды

Все любят полакомиться земляникой и клубникой. Поэтому рады сообщить, что эти всеми любимые ягоды можно выращивать дома! А делать это можно начиная с конца весны и до самой осени. Следует только подобрать нужные сорта.

Обратите внимание: если обеспечите домашние «грядки» клубники и земляники теплом и светом, то взамен они вас наградят большим количеством урожая. :)

Ягоды

Летом, когда на улице стоит прекрасная теплая и солнечная погода, очень приятно позавтракать, пообедать или поужинать на лоджии, так сказать, на свежем воздухе. А если вас еще будут окружать домашний «огородик», то удовольствия от трапезы станет больше. Даже на довольно маленьком балконе можно выращивать растения, которые будут создавать не только уют, приближать вас к природе, но и приносить полезные свежие плоды. Так что не бойтесь организовать мини-огород дома — начните и у вас все получится.

А вы что выращиваете дома? :) :) :) Прикрепляйте фото в комментариях. :)

Огород на балконе (видео):

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Бестужева Ольга
"Жизнь - это отражение ваших мыслей. Чем больше в душе солнца, тем ярче жизнь вокруг"