Сыроедный майонез с паприкой и чесноком прекрасно сочетается почти со всеми овощными салатами. Его приготовление простое и занимает мало времени.

Орехи и растительное масло насыщают заправку полезными жирами, а чеснок и специи элементами, необходимыми для крепкой иммунной системы. Сочетание данных ингредиентов придаст блюду не только дополнительный вкус, но и сделает его более полезным для здоровья человека в целом.

Рецепт «Сыроедный майонез с паприкой»

• Количество порций: 2
• Время приготовления: 10-15 мин

Ингредиенты

• 300 г миндаля, замоченного предварительно на ночь
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• 0,5 стакана воды
• паприка
• чеснок

Способ приготовления:

• Очистите миндаль от кожуры.
• Орехи, лимонный сок, воду, паприку и чеснок перемолотите в блендере до однородной массы.
• Соус заправьте оливковым маслом.