Сыроедческий огуречный суп

0
3

Холодный огуречный суп — простая идея для жаркого лета. Он хорошо освежит и насытит организм полезными витаминами и минералами.

Суп получается весьма легким, поэтому он быстро усваивается. А наличие в нем кунжута делает его сытным.

Рецепт «Сыроедный огуречный суп»

  • Количество порций: 2.
  • Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

  • огурца средних размеров
  • 2 ст.л кунжута
  • 1 лимон
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. нарубленной мяты
  • петрушка
  • укроп
  • зеленый лук
  • 400 мл воды

Способ приготовления

  • Натрите огурцы на терке или мелко порежьте.
  • Всю зелень мелко порубите.
  • Из оставшихся ингредиентов сделайте бульен — все смешайте в блендере.
  • Добавьте в него огурцы и зелень.
  • Уберите готовый супчик на 10-15 мин в холодильник.
    Суп

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments
Читайте также:  Сыроедческий коктейль с огурцом и сельдереем
Бестужева Ольга

«Судьба всегда предлагает тебе два альтернативных варианта. Тот, который тебе следовало бы выбрать, и тот, который ты выбираешь»