Сыроедческий салат из баклажанов и пророщенной чечевицы

Салат из баклажанов и пророщенной чечевицы получается весьма сытным и необычным на вкус. Помимо этого, он насыщен растительным белком, который полезен для человека и легко усваивается организмом.

Блюдо разнообразит ваш рацион питания, и украсит любой праздничный стол.

...

Рецепт «Сыроедный салат из баклажанов и пророщенной чечевицы»

  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

  • 0,5 баклажана
  • 1 стакана пророщенной чечевицы
  • 3 помидорки
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. сока лимона

Способ приготовления

  • Помидоры и сельдерей мелко порежьте.
  • Баклажан — на кубики.
  • Чеснок мелко порубите.
  • Все перемешайте.
  • Добавьте чечевицу и чеснок. Снова перемешайте.
  • Залейте все лимонным соком.

Сыроедный салат из баклажанов и пророщенной чечевицы

Как вам салат на вкус? Пишите свои впечатления в комментариях. 😉

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments