Сыроедный холодный суп из помидоров и инжира

Холодный суп прекрасно освежает в летнюю жару, а необычное сочетание помидоров и инжира придает ему некую пикантность.

Благодаря авокадо суп получается нежным на вкус.

Рецепт “Сыроедческий холодный суп”

  • Количество порций: 1-2.
  • Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты

  • 3 помидора среднего размера
  • 2 плода инжира
  • 0,5 авокадо
  • 0,5 сладкого перца
  • базилик
  • укроп
  • щепотка перемолотого кумина
  • 1 стакан воды
  • перец

Способ приготовления

  • Все компоненты (кроме укропа) перемешайте до однородности в блендере.
  • Уберите суп для охлаждения в холодильник минут на 15-20.
  • При подаче украсьте его укропом.
    Сыроедный холодный суп из помидоров и инжира

Оставляйте свои отзывы о данном блюде в комментариях. 😉

Также рекомендуем попробовать рецепт Сыроедный суп из яблок и авокадо.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

comments powered by HyperComments