Клюквенный сорбет станет прекрасным лакомством для любителей летних ягод. Он не только приятен на вкус, но и весьма полезен для здоровья человека. Десерт является концентрацией витаминов группы В и С, что очень положительно сказывается на работе нервной системы и защитных функций организма. Помимо этого, он улучшает пищеварение.
Рецепт «Сыроедческий клюквенный сорбет»
- Количество порций: 3-4
Ингредиенты
Способ приготовления
- Замороженную клюкву раздробите как можно мельче в блендере или в мясорубке.
- Добавьте сок и мед. Масса должна получится густой.
- Выложите ее в посуду с крышкой и поставьте в морозилку на 1-1,5 ч.